Nudeln all'arrabiata Immer selbst gemacht. Keine vorgewürzten Sachen. Zwiebeln, Knoblauch, bisschen Salzgemüse, Wasser, bisschen Rotwein vielleicht und Chili natürlich.
Pizza Funghi Immer schon meine Lieblingspizza gewesen.
Asiatische Pfanne Die Basis für alle asiatischen Gerichte: Knoblauch und Ingwer, gemischt im gleichen Verhältnis.
Wassermelonen-Feta-Pinienkern-Salat
Milchreis Niemals Kochbeutel kaufen! Selbstgemachter Milchreis mit Zimt und Zucker und Schattenmorellen.
Olli Schulz
Kartoffelpuffer Mit Salz. Wenn ich nicht weiß, was ich essen möchte und ich hab' noch Kartoffeln da, hol ich die Reibe aus dem Keller.
Selbstgemachte Falaffel
Curry mit Reis Habe ich in letzter Zeit erst für mich entdeckt. Gerne mit 'nem schönen Räucher-Tofu.
Pellkartoffeln mit Quark Klassiker der guten, alten Schule. Bisschen Butter auf die Kartoffeln, bisschen Salz.
Steinpilz-Risotto Meiner Meinung nach eine der unglaublich leckersten Sachen. Könnt ihr machen mit getrockneten Steinpilzen, oder auch mit frischen. Ich bin ja Fan von getrockneten, die kann man dann so unterrühren.
