1. Gegen Übelkeit - Ein Espresso mit dem Saft einer halber Zitrone trinken
2. Fischstäbchen in gutem Öl braten
3. Salzgemüse als Saucenbasis
4. nicht zu viele Chilischoten in Tomatensaucen
5. Kohlkopf für Kohlrouladen vorkochen
Definiert von
Jan Böhmermann
Gegen Übelkeit - Ein Espresso mit dem Saft einer halber Zitrone trinken
Fischstäbchen in gutem Öl braten Nie backen, dann schmecken sie scheiße, bevor man sie serviert 5min auf einem dreifach gefalteten Küchentuch liegen lassen
Salzgemüse als Saucenbasis Aus Petersilienwurzel, bisschen Schnittlauch, Karotten, Sellerie, Zwiebeln, sehr klein schneiden, im Verhältnis 2 Teile Gemüse, 1 Teil Salz in Gläser abfüllen - spart an sich Maggie-Brühe.
nicht zu viele Chilischoten in Tomatensaucen Faustregel - 1 Chilischote pro 500g Tomaten!
Kohlkopf für Kohlrouladen vorkochen Bevor man sie einwickelt bisschen vorkochen, dass sich die Blätter besser lösen und man das Hackfleisch besser einrollen kann.
